Idee per decorare una torta

La scorsa settimana cercavo su internet formine varie da utilizzare in cucina, precisamente per la decorazione delle torte. 

Ho potuto notare, come molti di voi sapranno, che le formine costano un pochetto, e spendere un patrimonio per delle formine non mi piace molto come idea. 

Così mi è venuta in mente un'idea...

Perché non utilizzare le formine del Didò??

Insomma, le formine del Didò sono realizzate e studiate per i bambini, quindi con materiali sicuri. 

Il mio dubbio era se si riusciva a reperire solo le formine senza prendere i panetti!

Ieri sono uscita e sono andata al centro commerciale,

 tra gli scaffali della cartolibreria indovinate un po' cosa ho trovato???

Le formine del didò e non me le son fatte scappare!

All'interno di questa confezione ci sono ben 24 formine, il prezzo è inferiore ai 5€!

In questo box sono presenti:

• 2 quadrati
• 2 rombi
• 2 triangoli
• 2 delfini
• 2 pecore ( o mucche non so)
• 2 orsi
• 2 tartarughe
• 2 cuori
• 2 gatti
• 2 alberi
• 2 cerchi
• 2 trattori

Cosa ve ne pare? Appena farò la prova vi dirò il risultato.

Decorare una torta...

Quante volte è capitato di portare via per una cena, o per una festa una torta??? A me spesso, dato che mi piace prepararle e pure mangiarle.

Il problema, se si è dei pasticcioni, o non si è molto abili con la sac a poche, potrebbe essere la decorazione della torta. Pure io ho qualche problema con la sac a poche, o siringa che si voglia, per cui ho escogitato una decorazione semplice ma comunque d'effetto.

Cominciamo... una volta prese delle semplicissime foglie di pungitopo, si scioglie del cioccolato a bagnomaria, e  con un pennello spennellatelo sulle foglie lavate e asciugate. Poi mettere a raffreddare in freezer, successivamente dare un'altra passata di cioccolato e riporre nuovamente al freddo.

Quando il cioccolato risulterà ben solidificato, con molta cautela, bisogna separare le foglie dal cioccolato. L'unica cosa a cui dovete star attenti è di toccare il meno possibile il cioccolato, dato che con il calore della mani tende a sciogliersi. 

Concludendo, ho ricoperto la mia torta con una mousse di cioccolato e una spolverata di cocco grattugiato.
Prestando attenzione e cercando di non far danni, ho aggiunto le foglie di cioccolato e dei fiori che avevo in casa, ed ecco a voi il risultato. Che ne dite? Vi piace?

Oltre aver lasciato tutti a bocca aperto per la decorazione, è stata gran apprezzata per la bontà.
La prossima volta che la rifarò questa torta vi posterò la ricetta.